主料:
西葫芦，
185克干蛤蜊肉，40克鸡蛋，
2只调料
料酒适量，
生抽适量，
蚝油适量，
盐适量鸡蛋蛤蜊肉炒西葫芦的做法步骤
1.食材：西葫芦（已清洗去皮切片）、干蛤蜊肉（已清洗用温水浸泡24小时）、鸡蛋。
2.将鸡蛋打成蛋液。
3.起锅倒油烧热，下入西葫芦翻炒翻炒。
4.接着，合入泡好的蛤蜊肉和鸡蛋液翻炒翻炒。
5.然后，加适量的料酒。
6.加适量的生抽。
7.加适量的蚝油。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 西葫芦
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